作者: [美]詹姆斯·汉布林
出版社: 中信出版集团
副标题: 酒窝、癌症和亲密接触，有关人体与健康的趣味说明书
内容摘录
为什么我会有酒窝？
拉动你嘴角上下——让你微笑——的肌肉叫颧肌。有酒窝的人的颧肌的长度比人群中颧肌的平均长度短，而且可能分成两支，其中一支与脸颊的真皮层相连。在这些人微笑时，受颧肌的牵动，真皮层会向内凹陷，酒窝就出现了，随之而来的还有美。
从解剖学的角度来看，酒窝其实是一种异常现象，甚至可以说是一种“缺陷”。这种观点来自生物学中一个老生常谈的话题：结构必然与功能相关。万事皆有因，对不对？酒窝如果是一种没有明确功能的结构，那不用说，就很容易被归为“缺陷”。如果我们身体的任何部位都要么拥有明确的目的，要么就属于“缺陷”或“疾病”，那我写这本书就容易多了。但人体比这复杂得多，也有趣得多。
生物学功能是我们理解健康和疾病的一个基础概念，并且常常被用来解释为什么一个结构或一个过程会在机体中出现。比如，根据生物学功能的成因论，人类之所以长有对生的拇指，是因为这样的拇指让我们在使用某些工具时更有优势。
虽然形态有助于我们更好地理解功能，但像拇指这样形态与功能的关系如此明显的情况还是很少见的。有些人长胡须，有些人长酒窝，有些人有脱皮的现象，完全只是因为进化使他们在特定的条件下这样罢了。胡须生长、表皮脱落、酒窝出现，这些过程都没有“目的”。
从理论上说，身体的各种机能应该是通力合作，使我们保持健康——也使人类能够更好地生存下去——才对，但如果你把某些身体机能单独拿出来看就不一定了。单独来看，某些特定的身体机能就可能是一个弱点。比如睡眠，我们在睡
眠时可能会被猛禽吃掉，但这种机能却依然存在。我们为什么要睡觉？这个问题至今都还悬而未决。根据这一领域顶尖科学家的观点，这是因为睡眠能使其他身体器官把功能发挥得更好。
另外，在我们的身体中还有一些退化的部分，比如智齿和阑尾。这些结构在机体不断演化的过程中已经逐渐失去了原有的功能，成了进化的“遗物”。不同结构的退化程度也不相同。有的结构正走在被淘汰的路上，但还没有完全沦为废物。另一些结构自己可能永远也不会发挥作用了，但却会作为其他身体结构发挥作用的“副产品”出现。这些东西有时被称为“拱肩”（spandrel），这个单词的原意是建筑中对支撑结构没有任何作用的装饰性物件。
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